Ingredientes:

-1 couve flor grande picado e higienizado,
-1 e ½ xícara de farinha de amêndoas,
-¼ de xícara de parmesão ralado,
-1 colher de sopa de ervas finas,
-1 pitada de sal rosa,
-½ colher de chá de cebola em pó (opcional)
-1 colher de sopa de fermento em pó,
-6 claras em neve,
-6 gemas,
-5 colheres de sopa de manteiga ghee derretida,
-5 dentes de alho triturados,
– para salpicar (OPCIONAL): Gergelim, Linhaça Ervas finas

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