PIZZA LOW CARB (massa de brócolis)

🍕🍕🍕Massa:

INGREDIENTES

🍕1 brócolis cozido (da certo com couve-flor também)
🍕1 ovo
🍕1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra oleaginosa)
🍕 sal

OBS: da pra fazer sem a farinha porém fica uma massa mais com cara de omelete … a consistência não fica tão boa!

MODO DE PREPARO:

🍕 processar o brócolis cozido até ficar bem moído, colocar em um paninho limpo e torcer bem pra tirar toda a água (esse passo é importante pois vai soltar água da massa da pizza se não fizer)
🍕em uma vasilha misturar o brócolis já sem água, com o ovo, a farinha de amêndoas e o sal, misturar bem com as mãos até ficar homogêneo.
🍕colocar a massa em uma assadeira redonda para pizza e levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 min ou até começar a dourar um pouco. Retirar a massa do forno e colocar o recheio!! O RECHEIO É A GOSTO, use a imaginação …. depois de rechear colocar no forno a 180°C por mais uns 10 minutos para completar o tempo de assar !!!

RECHEIO QUE USEI NESSA PIZZA:

🍕molho de tomate caseiro
🍕queijo meia cura (foi presente de um seguidor fofo) graças a ele resolvi fazer a pizza kkkkkkk
🍕bacon em cubos (eu fritei ele um pouquinho antes)
🍕frango desfiado e temperado
🍕orégano e sal a gosto

FICA UMA PERDIÇÃO ESSA RECEITA! Meu filho se acabou nessa pizza rsrsrsrs bem leve e saudável e da muita saciedade

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