Que tal trocar o seu cereal matinal por um mingau de coco?

Opção saudável, low carb e rica em nutrientes para você acrescentar na sua alimentação de verdade. Não deixe de experimentar e compartilhar.

INGREDIENTES:

▪ 1 colher de manteiga ou Ghee;
▪ 1 ovo;
▪ 1 colher (sopa) de farinha de coco;
▪ 4 colheres de leite de coco;
▪ 1 pitada de sal;
▪ 1/2 colher de sopa de xilitol ou stevia se desejar (não é necessário adoçar);
▪ Canela (opcional).

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes em uma panela antiaderente em fogo baixo. Mexa constantemente até conseguir a textura desejada.

Sirva!

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